Plan de Marketing
🔹El PRODUCTO: Tendremos un producto de nivel basico, representa las necesidades que desea satisfacer el consumidor. En nuestro caso es la comida, el consumidor quiere comer. Por otra parte tenemos el producto ampliado, porque cumplimos las necesidades de gente con tolerancias, alergias...
En los tipos de productos segun su tanjabilidad sera de tipos servicios;son intangibles, se producen y consumen al mismo tiempo. Los clientes vienen comen o pasan el rato y se van.
Segun la finalidad es de tipo basico, son alimentos que la gente necesita, aunque tambien hay productos de impulso, obedecen a una necesidad repentina, como los postres, los fritos y cosas que tendremos.
Segun su relacion con la demanda de otros productosson bienes complementarios, los productos se complementan, como la necesidad de comer y poder estar un rato tomandote algo con los amigos y el poder comer teniendo tolerancias y alergias.
En cuanto a las caracteristicas del producto tendremos el factor diferenciador del servicio.
🔹EL PRECIO: A la hora de establecer el precio nos fijaremos en la competencia; sera un precio igual que la competencia, pero intentaremos que sea mas economico. Puede que en algunos casos tambien tengamos en cuenta los costes, porque el fin es sacar veneficios y los precios pueden ir modificandose poco a poco segun la demanda del producto. Lo diferencial que tenemos nosotros es que intentaremos tener un producto ecologico y que cumpla las intolerancias, alergias y dietas de hoy en dia; eso puede significar que el precio suba un poco comparandolo con el precio de un restaurante normal.
🔹PROMOCION: La publicidad de nuestra empresa la haremos mediante buzoneo, carteles por la calle, repartiendo panfletos por la calle y mediante internet, con nuestro blog y diferentes cuentas en redes sociales. Todo esto lo utilizaremos para informar y dar a conocer el producto y la empresa, para persuadir para que se acerquen a nuestra empresa y buscar nuevos clientes. Todl esto sera porque hoy en dia se utilizan mucho las redes sociales.
🔹LA DISTRIBUCION: Usaremos diferentes canales, pero el mas utilizado sera el canal corto: de los fabricantes al minorista (nosotros) y de ahi al consumidor, pero en el caso de algun producto el canal sera largo, porque tendra que pasar por el mayorista.
En cuanto a la estrategia de distribucion sera selectiva, recurriremos a un numero de puntos de venta inferior al disponible en nuestra zona geografica.
🔹EL CLIENTE: Para capatar clientes utilizaremos diferentes ofertas que pueden conseguir con un dinero determinado de compra. Para saber si estan sadisfechos o no realizaremos incuestas devez en cuando a diferentes clientes cada vez, para no agobiarlos, ni ningun cliente estara obligado a rellenarlo. Intentaremos cuidar a nuestros clientes habituales con detalles como, devez en cuando invitarles al cafe, aceitunas...
Como valor añadido tenemos el datafono para poder pagar con tarjeta, tienenla opcion de llevarse las comida que les sobra a casa sin ningun coste añadido por los tapers, se puede pedir comida para llevar, aunque no tenemos el servicio de domicilio...
Para resolver sus problemas tenemos trabajadores que estan dispuestos a ayudarlos todo el tiempo, habra hojas de reclamaciones que puede pedir cualquier cliente en cualquier momento y podran llamar al restaurante cuando quieran para realizar reservas o resolver dudad que tengan.
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